如何做宠物奶酪?
题主是想要自己做宠物零食么~ 那我要先提醒下哈,虽然自己做的比买的更用心,原料也更安全,但自制食品存在营养不均衡、能量来源单一等问题哦,建议铲屎官们偶尔给狗狗做零食吃即可,不要长期给它投喂自制的食品。
好啦,现在正式开始教给楼主怎么做! 首先准备食材: 全脂牛奶200ml、盐15g左右(约一茶勺)、糖60g~70g、酸奶80g、黄油35g 步骤如下:
1.把全脂牛奶、糖和盐依次倒入锅中,小火加热并不断搅拌至沸腾;
2.关火后加入酸奶搅匀,待温度降至微温时(手伸进去感觉温热但不烫手)加入黄油搅匀;
3.把搅匀的汤汁倒进模具中,放凉后送进冰箱冷冻至少两小时以上;
4.冻硬了就好拿出来切啦~ 用小刀或者厨房剪,沿锅壁慢慢刮除多余的油脂后再切,这样成品会更漂亮一些。
Tips: ①做零食的话可以根据需要调整材料和分量,但我建议不要做得太多,以免狗狗吃得太频繁导致肠胃不适。
②做的时候全程注意防火哦。
③做好的奶酪可以裹上保鲜膜放进冰箱冷藏室保存,随吃随取。 祝楼主成功呀~