太空泥龙猫龙猫怎么做?
今天跟小伙伴们分享超简单零失败蒸饺制作方法! 主要材料有:饺子皮(买了现成的,自己做的擀的也比较薄)、胡萝卜、火腿丁、香菇、青豆、橄榄油、盐适量。
第一步:将胡萝卜、香菇、火腿切成丁状,青豆用开水焯一下备用;
第二步:锅中烧水,水开后放入胡萝卜丁和香菇丁,加入一勺橄榄油和适量食盐煮至熟烂待用;
第三步:另起锅烧油,油热后依次放入葱花、火腿、胡萝卜、香菇和青豆翻炒至熟透,关火待凉;
第四步:开始包啦~取一张饺子皮均匀涂抹一层清水(这样会更好粘连),上面放入适量馅料,对折成半圆形,再按压两边边缘位置使其贴合,用刷子蘸点清水刷一刷底部,轻轻捏住收口处上方一点点的皮向外拉伸让皮变得更长些,然后像捏小嘴一样从中间往两边捏紧,一个可爱的太空泥小动物就做好啦~
第五步:同样方法做好所有的馅料。
第六步:蒸锅注入清水烧至沸腾,把做好的小动物放在垫了屉布的蒸锅上,大火蒸15分钟左右即可~
这样一道可爱又好吃的蒸饺就完成啦~是不是超级简单呢[耶]快来试试看吧